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银耳苹果红枣羹——宝宝辅食

来源:菜肴屋 阅读:2.86W 次
银耳苹果红枣羹——宝宝辅食的做法图解 做法步骤

小子的班级群里,每天都能看见“老师,孩子咳嗽,请假1天”、“老师,xx咳嗽厉害这周都要做雾化,请假一周”。刚上学的第一个冬天,太多太多孩子咳嗽、生病,班级24个小盆友,每天请假将近10个。小柚子上学后也咳嗽过2次,每次5天左右,没看医生没吃药没请假,食疗食疗,靠自身抵抗力也自愈了。

冬季感冒咳嗽来势汹汹,妈妈们要做好准备“打仗”了!天气干冷,连大人都难免“中招”,更别说抵抗力差的宝宝了。咱们常说“预防远胜于治疗”,今天我就带来一道,滋补润肺的好辅食,吃对辅食等于给宝宝加个“防护罩”!

银耳被称为“平民燕窝”,有止咳润肺的功效,随手丢几颗红枣煮一煮,就是一锅秋冬滋补的好汤料。
干银耳 20克,红枣 5颗,苹果 1个,枸杞 几颗

用料  

干银耳 20克
红枣 5颗
苹果 1个
枸杞 几颗

银耳苹果红枣羹——宝宝辅食的做法  

  1. 干银耳加水泡10分钟,切碎。如果可以泡更长时间,会更加软烂。食材大小根据宝宝月龄和咀嚼能力决定。

    银耳苹果红枣羹——宝宝辅食的做法图解 做法步骤 第2张
  2. 苹果切块,食材一起加水炖煮半小时。我喜欢用高压锅或者养生壶,省事炖的软烂。

    银耳苹果红枣羹——宝宝辅食的做法图解 做法步骤 第3张
  3. 孩子喝的不需要加糖调节,红枣有淡淡甜香,够了。

    银耳苹果红枣羹——宝宝辅食的做法图解 做法步骤 第4张

小贴士

柚妈说:

还不会吐红枣核,还吃不了红枣皮的小宝宝,妈妈们事先将红枣温水泡10分钟,去皮去核哦,别嫌麻烦,宝宝吃的香你下次还会做滴。

苹果的维生素C、B很低,煮没了没什么可惜的,它的钾、钙、铁、丰富的果胶、酚酸、黄酮类物质都还在,这些大量营养都会被我们吸收。冬天有的孩子吃不了冷水果,像苹果加热了吃完全没问题。
我是一名国家儿童营养师,熟知婴幼儿健康饮食需求,精通厨艺,
宝宝挑食,厌食,不爱吃
怎么补钙铁锌硒?通通帮你解决。
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陪伴你顺利走过营养辅食路。

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