山楂苹果羹 宝宝辅食食谱

参考月龄：10个月以上
每到逢年过节亲朋好友聚会，最开心放松的时候，宝宝见到自己喜欢吃的东西就停不住口，就这样很容易就打乱了，平常的饮食习惯和节奏，稍不留意就会积食了。

直白的说就是吃太多不消化，肠胃闹“罢工”了。其实宝宝积食不是小问题，它会增加宝宝肠、胃、肾脏的负担，还可能给这些脏器带来疾病，影响宝宝的身体健康。
山楂苹果羹非常有助于宝宝的消化，针对油腻食物或肉食过多引起的积食有奇效，特别适合在年后治疗宝宝肠胃积食、消化不良，能开胃健脾和增加食欲。
亲爱哒我是君君，一位营养师和育婴师妈妈，喜欢分享宝宝辅食制作和喂养知识。我给宝宝做的辅食都拍成了视频，收录在了我的公众号《宝宝辅食达人》里，包括主食、汤羹、烘焙、食疗等，关注我，不再为宝宝吃啥发愁啦！

用料  

山楂苹果羹 宝宝辅食食谱的做法  

1. 参考月龄：10个月以上，对食材不过敏的宝宝
   食材准备：苹果150克，山楂45克，大枣20克，金桔35克，冰糖13克（食材量是制作量，可根据宝宝需求调整食用量）
   烹饪时间：25分钟
   难度分析：初级

2. 山楂，大枣，金桔放入大碗中，加入清水洗净。

3. 金桔表面用刀划上十字口。

4. 山楂，用筷子去除果核。
   
   给小一点的宝宝吃，可以再将山楂切得小块儿一点。

5. 大枣切小口，去除枣核。

6. 苹果洗净削皮，去核，根据宝宝月龄和咀嚼能力，决定苹果块的大小。

7. 所有准备好的食材，放入锅中，加入适量的清水。
   
   为了提高营养密度，加水量不宜太多，稍稍没过食材就可以了。

8. 盖上锅盖，水煮沸腾后，转成中小火煮10分钟左右。

9. 加入冰糖，搅拌均匀。
   
   冰糖可以减量也可以不放，怕酸的宝宝可以适当放，酸酸甜甜即开胃还消食。

10. 盛出后，稍许冷却，山楂苹果羹就做好啦！
    
    这碗汤羹煮过之后，所有水果都会变得比较软，非常适合小宝宝们来咀嚼哟。小月龄的宝宝咀嚼能力尚弱，可用料理机打成糊状再食用。
    
    因为添加了山楂，在做给宝宝吃的时候，一定注意要少量、适量，避免摄入过多造成宝宝的肠胃不适哦。

小贴士

君君提示；
首先要尽量不要因为过年过节，打破宝宝平常的饮食规律。要注意培养宝宝良好的饮食习惯，让孩子少吃零食。不要因为担心孩子错过正餐饿肚子而为他准备很多杂七杂八的小零食，有百害而无一利。
还有一件事一定要提醒各位妈妈，吃饭是一件自由的事，孩子想吃就吃，不想吃的时候，妈妈不要强制喂食，以免进食过多影响消化或者抗拒食物。
妈妈可以要带宝宝饭后出去散散步，玩耍，这样能帮助宝宝更好地消化食物，可能避免积食的情况发生。
要点回顾：
1.如果实在是买不到新鲜的山楂，可以到药店买晒干的山楂片也可以代替的
2.给小一点的宝宝吃，可以再将山楂切得小块儿一点。
3.为了提高营养密度，加水量不宜太多，稍稍没过食材就可以了。
4.冰糖可以减量也可以不放，怕酸的宝宝可以适当放，酸酸甜甜即开胃还消食。