不需要提前腌制的烤猪排

想吃烤猪排，立刻马上，不想提前腌制，在下厨房看了好几个方子，自己集合了一下，成品还不赖。好吃到孩他爹停不下来！

用料  

不需要提前腌制的烤猪排的做法  

1. 先把排骨洗干净，放两片姜冷水下锅，水烧着的时候准备上图的材料，放入高压锅里，等另一个煮着排骨的过烧开以后撇浮沫，把排骨捞到高压锅里，压20分钟。

2. 趁着压排骨的功夫调要刷的酱料，准备烤盘。

3. 排骨煮好后捞出控水，放凉。

4. 刷酱料，放烤箱上下火200℃，烤20分钟就可以吃了。

5. 快吃完了才想起来成品没拍照，喜欢吃辣的可以放点辣椒粉一起烤，家里有小孩不吃辣，我就没放。吃的时候放了点黄飞鸿，更赞～

小贴士

高压锅里煮过猪骨的汤捞干净以后可以放冰箱冷冻，当高汤用，因为煮的时候放了虾仁，所以味道很鲜，我真的是勤俭持家小能手～