不用提前腌制的卤鸡腿和鸡蛋🐤🐤
来源：菜肴屋 阅读：3W 次
去台湾旅游的时候超喜欢吃肉燥饭（老板说也可以叫卤肉饭），鲜甜鲜甜超开胃！！
用料
| 鸡腿 | 2只 |
| 鸡蛋 | 2个 |
| 调料 | 酱油，蚝油，蒜头，姜，八角，花椒，糖，盐，醋 |
不用提前腌制的卤鸡腿和鸡蛋🐤🐤的做法
姜和拳头切小段备好。
![不用提前腌制的卤鸡腿和鸡蛋🐤🐤的做法步骤图 第2张]( "不用提前腌制的卤鸡腿和鸡蛋🐤🐤的做法步骤图 第2张")
把鸡腿和鸡蛋煮熟备好。
![不用提前腌制的卤鸡腿和鸡蛋🐤🐤的做法步骤图 第3张]( "不用提前腌制的卤鸡腿和鸡蛋🐤🐤的做法步骤图 第3张")
加水淹过鸡腿，把酱油，蚝油，蒜头，姜，八角，花椒，糖，盐，醋全部加进去。（酱油加的份量最多，不喜欢甜口的可以少加点糖）
![不用提前腌制的卤鸡腿和鸡蛋🐤🐤的做法步骤图 第4张]( "不用提前腌制的卤鸡腿和鸡蛋🐤🐤的做法步骤图 第4张")
先大火煮10分钟，转小火煮20分钟，最后大火再煮多一下收收汁就可以出锅了👏👏
![不用提前腌制的卤鸡腿和鸡蛋🐤🐤的做法步骤图 第5张]( "不用提前腌制的卤鸡腿和鸡蛋🐤🐤的做法步骤图 第5张")
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