苹果银耳羹 10+宝宝辅食
来源:菜肴屋 阅读:1.33W 次
银耳和苹果一起煮,可以起到止咳化痰、润肺的功效,还可以增强免疫力。
好的银耳,通常银耳的白色部位越大越好、黄色部位越小越好。用冷水泡一夜以上最好。水要一次加足,中途不加水,反之会减少胶原蛋白,银耳有着益气清肠的作用,搭配上苹果和枸杞的话,口感会更好!
用料
银耳 | 半朵 |
苹果 | 1个 |
鲜枸杞 | 适量 |
苹果银耳羹 10+宝宝辅食的做法
鲜枸杞洗净。
提前泡发好的木耳撕成小块放入锅中。
苹果去皮切块加入锅中,1岁以上可加适量冰糖。
一次加入足量的清水,因为熬煮的时间较长,水需要加多一些,大火烧开转小火煮1小时左右。
加入枸杞继续小火煮30分钟即可。
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