冬笋小炒
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这道美食背后没有故事，就是简单下饭，而已。
用料
| 冬笋 | 200g |
| 大蒜 | 3瓣 |
| 生抽或盐 | 20g或4g |
| 白砂糖 | 3g |
| 时蔬配菜根据自己喜欢的颜色来搭配 | |
| 青椒红椒小米辣 | 2+2+2 |
| 猪肥膘炼油炒更香，不喜欢就用植物油代替 | |
冬笋小炒的做法
洗
![冬笋小炒的做法步骤图，冬笋小炒怎么做好吃 第2张]( "冬笋小炒的做法步骤图，冬笋小炒怎么做好吃 第2张")
切
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猪肥膘炼油
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炒至蔬菜断生，加入生抽/盐，白砂糖翻炒3分钟，
![冬笋小炒的做法步骤图，冬笋小炒怎么做好吃 第5张]( "冬笋小炒的做法步骤图，冬笋小炒怎么做好吃 第5张")
加入冬笋片，翻炒5分钟
加入100ml热开水大火收汁儿
出锅
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吃
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