麒麟茄子｜少油低脂！肉馅特别香

别再让空气炸锅闲置了！拌个肉馅，烤几个茄子，简单美味！比去烧烤店强多了～

用料  

麒麟茄子｜少油低脂！肉馅特别香的做法  

1. 肉馅加五种调料拌匀后腌制10分钟入味；

2. 茄子取比较粗的位置切成均匀的长段，然后改刀成均匀薄片，大约半厘米左右，底部不要切断；

3. 把肉馅均匀塞满缝隙中，喜欢吃肉多塞点，很香；

4. 空气炸锅调到180度，炸篮刷油，摆放茄子，注意留出空隙，时间设置20分钟；

5. 调和刷料汁；

6. 烤到5分钟时取出刷第一次料汁，继续烤制至12分钟时再次取出，翻面，刷第二次料汁，送入烤至时间结束。

小贴士

这种烤制时间是比较嫩嫩的口感。