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韩国料理:韩式牛肉辣汤

来源:菜肴屋 阅读:2.78W 次
韩国料理:韩式牛肉辣汤的做法步骤图

做过很多次,确实好吃,简单!

用料  

肥牛 一袋的一半
1片
洋葱 半个
辣豆汤酱 3大勺
青椒 1个
金针菇 1把
西葫芦 半个
小米椒 若干个
青朝椒 若干
卤牛肉 一小块
泡蕨菜 1把
千叶豆腐(聚酯豆腐) 半块
鸡蛋 1个

韩国料理:韩式牛肉辣汤的做法  

  1. 所需配料

    韩国料理:韩式牛肉辣汤的做法步骤图 第2张
  2. 热锅下油,小米椒青朝椒姜蒜爆香,倒入洋葱,西葫芦,青椒,千页豆腐(没买聚酯豆腐,家里千叶豆腐没吃完,就用了)

    韩国料理:韩式牛肉辣汤的做法步骤图 第3张
  3. 炒到上色

    韩国料理:韩式牛肉辣汤的做法步骤图 第4张
  4. 加入清水,下金针菇

    韩国料理:韩式牛肉辣汤的做法步骤图 第5张
  5. 打入鸡蛋

    韩国料理:韩式牛肉辣汤的做法步骤图 第6张
  6. 小火煮5-8分钟后,起锅

    韩国料理:韩式牛肉辣汤的做法步骤图 第7张
  7. 撒上葱花,香菜,芝麻

    韩国料理:韩式牛肉辣汤的做法步骤图 第8张
  8. 味道很正宗,一点也不辣

    韩国料理:韩式牛肉辣汤的做法步骤图 第9张
  9. 泡蕨菜也很好吃

    韩国料理:韩式牛肉辣汤的做法步骤图 第10张
  10. 今日晚

    韩国料理:韩式牛肉辣汤的做法步骤图 第11张
  11. nice

    韩国料理:韩式牛肉辣汤的做法步骤图 第12张

小贴士

应该用聚酯豆腐,家里没有,只有千叶豆腐,都代替了,不要浪费

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