韩国料理——鳕鱼干美容汤(북어국)
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在日本的韩国主妇教的正宗韩国家庭料理，传说中的美肌汤~
韓国料理ー干したらのスープ「プゴグッ」
转自：
步骤翻译有稍许改动以便理解
用料
| 鳕鱼干 | 40g |
| 白萝卜 | 1/4根 |
| 大葱 | 1根 |
| 蒜蓉 | 1片的量 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 豆腐 | 1/2块 |
| 高汤（或者水+1大匙高汤粉） | 6杯 |
| ☆盐 | 2/3大匙 |
| ☆酱油 | 1大匙 |
| ☆胡椒粉 | 1小匙 |
| 芝麻油 | 2大匙 |
韩国料理——鳕鱼干美容汤(북어국)的做法
白萝卜去皮，切成正方形的小片
![韩国料理——鳕鱼干美容汤(북어국)的做法步骤图 第2张]( "韩国料理——鳕鱼干美容汤(북어국)的做法步骤图 第2张")
锅内倒入芝麻油，鳕鱼干粗略丝条丢进去小火炒
![韩国料理——鳕鱼干美容汤(북어국)的做法步骤图 第3张]( "韩国料理——鳕鱼干美容汤(북어국)的做法步骤图 第3张")
炒2-3分钟后，倒入高汤和水和☆，转中火烧
![韩国料理——鳕鱼干美容汤(북어국)的做法步骤图 第4张]( "韩国料理——鳕鱼干美容汤(북어국)的做法步骤图 第4张")
加入1和蒜蓉，再煮10分钟左右
![韩国料理——鳕鱼干美容汤(북어국)的做法步骤图 第5张]( "韩国料理——鳕鱼干美容汤(북어국)的做法步骤图 第5张")
豆腐切小块，大葱斜切，丢进去再煮2-3分钟
![韩国料理——鳕鱼干美容汤(북어국)的做法步骤图 第6张]( "韩国料理——鳕鱼干美容汤(북어국)的做法步骤图 第6张")
葱煮软了之后，转小火，缓缓绕圈倒入稍微搅拌的鸡蛋，不要太搅锅
![韩国料理——鳕鱼干美容汤(북어국)的做法步骤图 第7张]( "韩国料理——鳕鱼干美容汤(북어국)的做法步骤图 第7张")
待鸡蛋凝固，完成~
![韩国料理——鳕鱼干美容汤(북어국)的做法步骤图 第8张]( "韩国料理——鳕鱼干美容汤(북어국)的做法步骤图 第8张")
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