韩式拌饭（韩国料理
来源：菜肴屋 阅读：8.15K 次
蔬菜可以想放什么放什么，韩式拌饭真的是把剩米饭吃掉的最好途径之一了。
刚煮好的米饭太湿。口感不太好。所以选择剩米饭。
用料
| 配菜 | |
| 剩米饭 | 适量 |
| 胡萝卜 | 1/2根 |
| 西葫芦 | 1/2个 |
| 蘑菇 | 3朵 |
| 菠菜 | 5棵 |
| 豆芽 | 1大把 |
| 腊肠 （或别的什么肉都可以 | 适量 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 酱汁 | |
| 韩式辣酱 | 2勺 |
| 生抽 | 1勺 |
| 白芝麻 | 1勺 |
| 香油 | 1勺 |
| 雪碧 | 4勺 |
| 白糖（或者味淋） | 1勺 |
韩式拌饭（韩国料理的做法
菜洗干净后
西葫芦切丝![韩式拌饭（韩国料理的做法步骤图 第2张]( "韩式拌饭（韩国料理的做法步骤图 第2张")
菠菜切段
![韩式拌饭（韩国料理的做法步骤图 第3张]( "韩式拌饭（韩国料理的做法步骤图 第3张")
清水洗干净豆芽 可以切掉根部（懒的话可以不切
![韩式拌饭（韩国料理的做法步骤图 第4张]( "韩式拌饭（韩国料理的做法步骤图 第4张")
蘑菇撕成条
![韩式拌饭（韩国料理的做法步骤图 第5张]( "韩式拌饭（韩国料理的做法步骤图 第5张")
以上配料放入碗里，搅拌成酱汁。
![韩式拌饭（韩国料理的做法步骤图 第6张]( "韩式拌饭（韩国料理的做法步骤图 第6张")
所有蔬菜过水煮熟。（水里提前加盐和油 ，保持好看的颜色。
下面放一碗米饭，上面摆好蔬菜，淋好酱汁。![韩式拌饭（韩国料理的做法步骤图 第7张]( "韩式拌饭（韩国料理的做法步骤图 第7张")
搅拌均匀就可以吃啦～
![韩式拌饭（韩国料理的做法步骤图 第8张]( "韩式拌饭（韩国料理的做法步骤图 第8张")
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