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(蒸菜)金华特色肉圆,饱满Q弹,非常好吃易学哦

来源:菜肴屋 阅读:2.24W 次
(蒸菜)金华特色肉圆,饱满Q弹,非常好吃易学哦的做法图解 做法步骤

这是我们家乡的特色美食,萝卜肉圆,饱满Q弹,年夜的必备菜品,非常好吃易学哦😘

用料  

白萝卜 1根
五花肉 1块
1勺
味精 1勺
1勺
胡椒粉 3克
生抽 1勺
生姜 少许
蒜末 少许
番薯粉 少许

菜)金华特色肉圆,饱满Q弹,非常好吃易学哦的做法  

  1. 先把白萝卜去皮,切成小丁,再放入锅里焯水几分钟,捞出沥干,用干净的手压掉多余的水分,备用

    (蒸菜)金华特色肉圆,饱满Q弹,非常好吃易学哦的做法图解 做法步骤 第2张
  2. 肥瘦分离,切成小丁。不喜欢吃肥肉的朋友,可以和我一样熬成油渣渣哦😌

    (蒸菜)金华特色肉圆,饱满Q弹,非常好吃易学哦的做法图解 做法步骤 第3张
  3. 开始调味,加入生姜、蒜末、盐、味精、料酒、生抽、胡椒粉

    (蒸菜)金华特色肉圆,饱满Q弹,非常好吃易学哦的做法图解 做法步骤 第4张
  4. 先把调料搅拌均匀,撒上少许番薯粉,抓均匀

    (蒸菜)金华特色肉圆,饱满Q弹,非常好吃易学哦的做法图解 做法步骤 第5张
  5. 可以用我这小手法,做成小肉圆,放入蒸屉

    (蒸菜)金华特色肉圆,饱满Q弹,非常好吃易学哦的做法图解 做法步骤 第6张
  6. 蒸十几分钟,饱满Q弹,好吃的萝卜肉圆就做好咯

    (蒸菜)金华特色肉圆,饱满Q弹,非常好吃易学哦的做法图解 做法步骤 第7张
  7. 是不是很简单吖?赶紧做起来尝尝吧😘

    (蒸菜)金华特色肉圆,饱满Q弹,非常好吃易学哦的做法图解 做法步骤 第8张
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