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香有味儿但不辣基围虾

来源:菜肴屋 阅读:1.01W 次
香有味儿但不辣基围虾的做法步骤图

真的太好吃了,汤汁拿来拌面

用料  

基围虾 x只
洋葱 半个
青红线椒 2个
花椒 一小把
干辣椒 随意
姜蒜 随意

香有味儿但不辣基围虾的做法  

  1. 1.基围虾开背去虾线,用盐,料,胡椒粉腌15分钟。
    2.锅内烧热油,油多一些点,冒泡时把虾放进去炸至两面金黄,捞起来备用。
    3.用炸虾的油炒香花椒和干辣椒,再放姜蒜炒出香味后放洋葱,炒一会儿后放一勺豆瓣酱和一勺蒜蓉辣酱,炒出颜色,再把辣椒圈放进去炒炒炒。
    4.炒一会儿再放虾,倒入耗油,生抽和鸡精炒炒炒,最后放盐和一点淀粉,炒炒两下出锅。

  2. ps:喜欢辣的可以加大辣椒的量

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