豆豉蒸南瓜鸡翼排骨
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小朋友吃也很合适很美味
用料
鸡翼 | 6只 |
排骨 | 100克 |
南瓜 | 100克 |
姜片 | 4片 |
蒜 | 3瓣 |
生抽 | 2勺 |
盐 | 2勺 |
糖 | 3勺 |
料酒 | 1勺 |
芝麻油 | 半勺 |
淀粉 | 1勺 |
豆豉 | 3勺 |
豆豉蒸南瓜鸡翼排骨的做法
做法相当简单,先切南瓜小块铺底
鸡翼清水清洗,排骨清水清洗,晾干,把上述材料一起倒进去搅拌均匀,最后倒上豆豉铺面,本来可以马上就蒸的,但我是中午就整理好,我用保鲜膜先包好放冰箱,下午下班回家拿出来蒸,蒸了大概20分钟,就好了。
大功告成,不老不韧,好香,打开盖子香气扑鼻,令人胃口大开。
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