伦晚脐橙香煎三文鱼

现在正是伦晚脐橙成熟的季节 我们选水果入菜 最好都是当季最新鲜的食材 伦晚脐橙香甜多汁 与三文鱼的鲜美相得益彰 如果买不到伦晚的宝宝们 最好选用酸甜口的橙子代替 不然味道会打折哟

用料  

伦晚脐橙香煎三文鱼的做法  

1. 三文鱼洗净 擦干 ➕2勺味霖➕0.5勺香油➕0.5勺葡萄籽油 前后左右涂抹均匀 腌制30分钟

2. 腌好的三文鱼 擦干 备用 平底锅倒一点点橄榄油 大火烧热 放入三文鱼 每面煎大概半分钟 大火煎出胶质 盛出 备用

3. 不用洗锅 放入黄油 加热

4. 放入蒜末 炒香

5. 放入伦晚脐橙片（皮要洗净） 让橙子煎出汁水

6. 倒入白葡萄酒（与食材持平即可）撒海盐 手磨黑胡椒 意面香草调料 搅拌均匀

7. 放入刚刚煎好的三文鱼 再放入一小块黄油 转中火 用勺子将锅里的油汁不断浇在三文鱼上 直到汁水渐渐收干 变浓稠 关火 撒切碎的法香 出锅

8. 三文鱼放盘子中间 汤汁与法香浇在四周 放酸模摆盘

9. 味道鲜美动人🍊 你还等什么🤔