健身晚餐•蒜煎三文鱼芦笋
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用料
芦笋 | 150g |
三文鱼 | 1块 |
橄榄油 | 两勺 |
黑胡椒 | 少许 |
海盐 | 少许 |
蒜 | 两瓣 |
鸡蛋 | 1个 |
健身晚餐•蒜煎三文鱼芦笋的做法
洗净芦笋 对半切成小段 备好食材
于平底锅倒入适量橄榄油 先加入蒜片炒香 加入三文鱼扒 小到中火煎3分钟
翻面不要太粗暴 侧面也可以煎一下 煎至变色
再一次翻面 现在看起来带点金黄
同时时加入芦笋 蒜油包裹均匀 用筷子翻炒3分钟左右
煎一个鸡蛋 摆盘~
我还撒了一点韩国的芝麻海苔调味
可以当减脂期的晚餐~富含蛋白质也有蔬菜摄入 情人节或是生日的时候也可以露一手哈哈
小贴士
三文鱼煎之前用厨房纸吸一下水 煎完卖相会更好~
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