南瓜蒸排骨
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用料
| 排骨 | 250克 |
| 南瓜 | 200克 |
| 淀粉 | 1勺 |
| 酱油 | 1勺 |
| 蒜 | 6瓣 |
| 料酒 | 1勺 |
| 豆豉 | 1勺 |
| 蚝油 | 1勺 |
南瓜蒸排骨的做法
首先排骨加料酒生抽和淀粉腌制。
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豆豉和蒜剁碎加入排骨中，用手抓均匀备用。
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南瓜去皮，切成中厚片放入盘中。
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排骨放在南瓜中间，放入蒸锅蒸大概20分钟左右。
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南瓜软糯鲜香，排骨香味浓郁…
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营养荤素搭配，也很有颜值，适合家里请客吃饭做的菜！
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