金瓜蒸排骨

金色的小南瓜，好看好吃。

用料  

金瓜蒸排骨的做法  

1. 排骨洗净，用烤肉酱腌制一小时；金瓜顶切开，挖掉瓤，把排骨放进去

2. 上蒸锅蒸40分钟左右即可。

小贴士

不用烤肉酱用其他喜欢的酱料或者就生抽都行；
蒸的过程中可以稍微翻检一下防止下面的排骨不易熟。