用料
香菇炒豆角的做法
香菇切片，西红柿切块，豆角弄成小段，葱姜切丝备用，蒜拍碎切碎备用
豆角放入开水中中绰一下，到清脆的颜色为佳，盛出备用
热锅热油，放入葱姜炒香
放入西红柿和香菇，炒到西红柿出红油，香菇微熟
下豆角炒到熟透，放盐，蒜末搅拌出锅～
小贴士
豆角不用到切，用手拽段
