豆角香菇炒香干(健身厨男)
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用料
香干 | 2片 |
四季豆 | 60克 |
香菇 | 3朵 |
姜 | 适量 |
蒜 | 适量 |
橄榄油 | 适量 |
盐 | 适量 |
酱油 | 适量 |
豆角香菇炒香干(健身厨男)的做法
将加少许油的水烧沸
四季豆去两角切段
香菇、豆干切条
姜蒜切末
四季豆用加少许油的沸水焯一两分钟后捞出
锅烧热后加少许油,放入姜蒜末炒香
倒入豆角香菇豆干翻炒
加少许水翻炒加盖焖一会
加盐、酱油调味炒匀出锅
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