香肠炒豆角
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用料
| 葱 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
| 油 | 适量 |
| 腊肠 | 1根 |
| 豇豆 | 5根 |
| 姜 | 适量 |
| 生抽 | 适量 |
| 耗油 | 适量 |
| 鸡精 | 适量 |
| 细尖椒 | 适量 |
| 蒜 | 倆瓣 |
香肠炒豆角的做法
豇豆洗净，切成小条备用
腊肠洗净，切片备用
尖椒洗净，切斜条备用
葱姜蒜，切好备用
起锅，下油，下葱姜蒜，下香肠，煸炒二十秒，下豇豆煸炒，然后放入生抽，耗油，盐，淋点开水，炒几分钟，放尖椒待熟后，放适量鸡精，即可出锅
小贴士
豇豆要抄书，不然难吃，还不健康
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