用料
超简单的原味螃蟹的做法
在砂锅中加入姜片、料酒
让螃蟹在洗菜池里泡泡，把脏东西吐出来；然后用牙刷给螃蟹洗洗澡；最后将绑螃蟹的绳子剪掉，用捞面的长筷子夹到砂锅里，每夹一只都要快速地盖上盖子，避免螃蟹跑出来
开小火煮至锅中没有汁水（螃蟹本身会出水），螃蟹变红即可
