鸭键炒菠萝
来源:菜肴屋 阅读:2.04W 次
就是这种酸酸甜甜的味道
用料
菠萝 | 200G |
姜 | 5片 |
盐 | 2勺 |
生抽 | 一小勺 |
葱 | 2根 |
白糖 | 一勺 |
蚝油 | 一勺 |
鸭键炒菠萝的做法
准备好食材
红椒水开烫1分钟,鸭键水开放下去烫5分钟左右捞起来
热锅
有条件的放茶油,健康,味道更香
下生姜
再下干葱头,爆香
大火,放鸭键开始爆炒
炒到熟了,放盐巴,蚝油,生抽,再放红椒跟葱段,翻炒两次
立马放准备好的菠萝
全部下好菠萝
喜欢吃酸点的就炒5分钟下,不喜欢那么酸的,炒2分钟
出锅前下葱叶段,蒜头,喜欢的也可以放点鸡精
出锅咯,酸酸甜甜的,没有腥味~
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