家常菜-烧麦(简易版)
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用料
姜 | 片 |
糯米 | 勺 |
盐 | 克 |
生抽 | 勺 |
红萝卜 | |
菇 | |
肉末 | |
芝麻油 |
糯米提前一晚浸泡,材料可以放些自己喜欢的 这里我放了红萝卜,猴头菇,肉末,这些材料剁碎,跟糯米搅拌均匀。 加入一些姜末。放入调味料,酱油 盐 芝麻油,搅拌均匀
把调好的馅料 上蒸锅蒸四十分钟 ,我这里是用纱布垫着
煮熟的样子 味道不错 调料也刚刚好
我买的是现成的水饺皮
蒸锅蒸个七八分钟就可以了,里面馅料是熟的,只要把皮蒸熟就可以吃了
味道不错,可以留一些当早餐
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