❤️魔芋烧鸭:冬天最爱的炖菜‼️
来源:菜肴屋 阅读:7.81K 次
用料
鸭 | 随意 |
魔芋 | 1盒 |
千叶豆腐 | 1块 |
配料 | 蒜片、小葱段、小米辣、姜片、泡姜 |
调料 | 盐、白糖、郫县豆瓣、生抽、老抽、黄豆酱 |
❤️魔芋烧鸭:冬天最爱的炖菜‼️的做法
准备好食材
热锅烧油把鸭肉炒熟
鸭肉熟后,加入蒜片、姜片、小葱段炒香
加入泡姜
加两勺郫县豆瓣炒匀
加水末过食材,放入千叶豆腐、魔芋,加盐,生抽两勺、老抽一勺、黄豆酱两勺、白糖一勺
关上锅盖闷20分钟左右
看着千叶豆腐慢慢蓬起超治愈
开大火收汁,加入小米辣然后可以装盘啦
撒上小葱,开吃
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