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❤️青椒皮蛋:夏天最爱的凉菜‼️

来源:菜肴屋 阅读:3.42W 次
❤️青椒皮蛋:夏天最爱的凉菜‼️的做法步骤图

用料  

皮蛋 2个
青椒 5个
调料 盐、白糖、醋、生抽、油辣子、蒜末

❤️青椒皮蛋:夏天最爱的凉菜‼️的做法  

  1. 青椒洗干净后,用厨房纸擦干表面,不用去芯

    ❤️青椒皮蛋:夏天最爱的凉菜‼️的做法步骤图 第2张
  2. 锅热后最小火,加一点油,把青椒放进去煎出虎皮,如果油没了就再加点,少量多次。表面出现虎皮后,适量撒点盐

    ❤️青椒皮蛋:夏天最爱的凉菜‼️的做法步骤图 第3张
  3. 酱汁:蒜末,醋1勺,生抽1勺,油辣子1勺,盐、白糖

    ❤️青椒皮蛋:夏天最爱的凉菜‼️的做法步骤图 第4张
  4. 皮蛋切小,把煎好的青椒放进来拌一下,夏天最爱的凉菜

    ❤️青椒皮蛋:夏天最爱的凉菜‼️的做法步骤图 第5张
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