冰冰凉凉夏天消暑凉菜之皮蛋内酯豆腐
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我家哥哥夏天每次出去吃饭必点的凉菜
皮蛋豆腐
其实自己在家做也非常快
用料
| 内酯豆腐 | 1盒 |
| 香油 | 适量来几滴 |
| 糖 | 1勺 |
| 盐 | 2.5克 |
| 陈醋 | 一勺 |
| 甜酱油 | 1勺 |
| 味精 | 1.5克 |
冰冰凉凉夏天消暑凉菜之皮蛋内酯豆腐的做法
我们先来调酱汁 一勺糖
![冰冰凉凉夏天消暑凉菜之皮蛋内酯豆腐的做法步骤图 第2张]( "冰冰凉凉夏天消暑凉菜之皮蛋内酯豆腐的做法步骤图 第2张")
一勺盐
![冰冰凉凉夏天消暑凉菜之皮蛋内酯豆腐的做法步骤图 第3张]( "冰冰凉凉夏天消暑凉菜之皮蛋内酯豆腐的做法步骤图 第3张")
多半勺味精
![冰冰凉凉夏天消暑凉菜之皮蛋内酯豆腐的做法步骤图 第4张]( "冰冰凉凉夏天消暑凉菜之皮蛋内酯豆腐的做法步骤图 第4张")
陈醋1勺 酱油1勺
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几滴香油
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我用的是这个豆腐
![冰冰凉凉夏天消暑凉菜之皮蛋内酯豆腐的做法步骤图 第7张]( "冰冰凉凉夏天消暑凉菜之皮蛋内酯豆腐的做法步骤图 第7张")
皮蛋改刀 豆腐切花 准备些葱点缀
![冰冰凉凉夏天消暑凉菜之皮蛋内酯豆腐的做法步骤图 第8张]( "冰冰凉凉夏天消暑凉菜之皮蛋内酯豆腐的做法步骤图 第8张")
浇上酱汁 放冰箱冷藏 吃饭的时候端上来淋些辣椒油就可以了
![冰冰凉凉夏天消暑凉菜之皮蛋内酯豆腐的做法步骤图 第9张]( "冰冰凉凉夏天消暑凉菜之皮蛋内酯豆腐的做法步骤图 第9张")
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