一口冰面包,让你轻松拥有冰冰凉凉的夏天
来源:菜肴屋 阅读:9.85K 次
前段时间糖果粑粑
刷抖音的时候
发现了一个新网红
冰面包
外表看起来是软绵麦香的面包体
但是咬上一口
就会发现里面竟然有
冰淇淋口感的馅料
作为一个顶级吃货
糖果粑粑怎么能不心动呢
本着造福大家的道理
糖果粑粑对冰面包的配方
进行了研究
相信看了这期推文
这回大家在家也能做啦
还等什么呢
快来学吧
用料
面包 | |
高筋面粉 | 250g |
低筋面粉 | 50g |
奶粉 | 20g |
鸡蛋 | 1个(60g以内) |
酵母 | 4g |
糖 | 50g |
盐 | 2g |
牛奶 | 160g |
黄油 | 40g |
馅料 | |
淡奶油 | 250g |
旺仔牛奶 | 300g |
糖 | 40g |
芋头 | 400g |
盐 | 少许 |
香草荚 | 1根(可不加) |
一口冰面包,让你轻松拥有冰冰凉凉的夏天的做法
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