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0失败的海底椰雪梨膏,冰冰凉凉很适合夏天

来源:菜肴屋 阅读:1.05W 次
0失败的海底椰雪梨膏,冰冰凉凉很适合夏天的做法步骤图

可以吸的雪梨膏一点也不比碳水饮料和珍珠奶茶差。
健康的食材,Q弹丝滑的口感,是夏天必备单品哟~
这个配比是我反复调了几次觉得最好的,分享给大家。

🍐海底椰雪梨膏功效:清热降火,润肺止咳,消暑解渴。

用料  

海底椰 50g
雪梨 一个
茅根 30g
无花果 5颗
蜜枣 5颗
菊花 5g
竹蔗 一小节
印度椰皇 半个(可下可不下)

0失败的海底椰雪梨膏,冰冰凉凉很适合夏天的做法  

  1. 1⃣️雪梨切小块/椰皇切片/其他材料洗净后一起放锅中
    2⃣️锅中倒入3000毫升水
    3⃣️大火煮开转小火熬煮1小时
    4⃣️过滤渣渣取2000毫升,适量加入冰糖。
    敲黑板,做笔记📒
    1:0.25就是1000水兑25g白凉粉的口感Q弹,想要不软不硬比例是1:0.3。
    从4⃣️中取200毫升放凉兑50g白凉粉,搅拌到无粉状,再倒入4⃣️中,一边搅拌一边大火煮开即可。
    最后倒入耐高温的瓶子里,冷却后放冰箱冷藏
    想喝的时候加点牛奶或者椰汁,觉得不甜再适当加炼乳,好喝又健康!🤘

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