海底椰雪梨膏夏日饮
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海底椰雪梨膏,网上配方基本大同小异。此款膏体偏软一点更适合装瓶小吸管易吸。口感类似可以吸的果冻。有没有宣传的清热解毒种种不知道,好喝倒是真的。
过程超级简单,手残党0压力,外面15元一小瓶,自己煮成本15元可以煮出大概10瓶300毫升的膏体。
用料
海底椰 | 50克 |
甘蔗 | 2节 |
雪梨 | 一个 |
白凉粉 | 100克 |
水 | 3000克 |
冰糖 | 适量 |
海底椰雪梨膏夏日饮的做法
可以网上购买海底椰材料包,比较省事。一包材料普遍是180克,配比3000毫升水。
把干净的材料放入锅中倒入3千毫升的水,然后炖煮。
1.煮好后用筛子过滤后加入适量冰糖。
2.用250毫升的水兑100克白凉粉搅拌均匀倒入过滤好的糖水中。
小贴士;由于每个人的炖煮方式不同,水蒸发量也不同。最后成品可以称重保证在3千毫升至3500毫升。汁越多越软,越少越硬。
3.把加入了白凉粉的糖水入锅中火搅拌至煮沸关火
10分钟后可以分装。
机智如我,以前的母乳分装袋被我利用起来了,超级好用,放冰箱冷藏。
想吃就取一袋出来加牛奶,椰奶随便搭配都很赞。
瓶装的,小吸管可以吸出来。
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