简单家常炒鸡丁
来源：菜肴屋 阅读：9.92K 次
简单，适合于新手和学生党，我十五岁不是第一次做饭，但是家里没有的东西又懒得去买。。啃鸡爪中，，好吃，。
用料
| 半只鸡 | 姜（个人口味） |
| 辣椒（个人口味） | 盐（适量） |
| 酱油 | 香油 |
| 蚝油 |
简单家常炒鸡丁的做法
第一步将鸡切成丁状
第二步将水放入锅中烧开然后把鸡放进去水上有漂浮物时关火
然后拿一个碗把所有的调味品放在一起搅拌
第三步将油烧开把鸡放进去然后放入辣椒和姜
炒一分钟后放入调味品
收一下汁 自己可以在出锅前尝一下～
小贴士
炒不要炒太久开始煮的时候也不要太久因为水已经开了 做菜要的就是随性，只要不糊有味道就是好菜！！！！大家加油！！！
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