川香火锅带鱼

一直走在创造美食的路上，不停歇。

用料  

川香火锅带鱼的做法  

1. 1备好原材料，带鱼用干净毛巾吸去表面水分。加入适量脆炸粉，搅拌。（不要加水）
   
   放入油锅中炸至成型，表面，金黄，酥脆。

2. 下入姜蒜末煸香，再放干辣椒，火锅料，生抽，葱段，红椒片，带鱼。翻炒均匀。
   
   
   堆盘，成菜。