坛子菜炒肉

用料  

坛子菜炒肉的做法  

1. 坛子里捞干腌菜，品种随意~ 随便切一切~

2. 肉切片~切丝~~ 随意！看你喜欢~

3. 姜蒜切末~ 红辣椒或者青辣椒切碎碎的一点点就可以~

4. 锅里放油烧热，稍微比平时炒菜多一点点啊~~~~~~~~也别太多~然后下姜蒜末，肉~炒香~

5. 腌菜丢进去~炒炒~翻匀了，加一点水~~焖煮一下~

6. 收水！然后，你试试咸味吧！一般腌菜很咸的！不够加盐

7. 最后加入红辣椒丁！翻炒一下就可以了

8. 味精鸡精要不要随便你

9. 恭喜你完成了