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汉堡胚配方(全麦版)
来源:菜肴屋
阅读:
1.2W 次
加全麦口感更丰富
用料
高筋粉
175克
全麦粉
75克
白糖
40克
奶粉
15克
酵母
4克
鸡蛋
1个
水
150克
盐
3克
黄油
30克
汉堡
胚配方(全麦版)的做法
除黄油和酵母,水合法发酵一晚
180摄氏度,12分钟
本文链接:https://www.caiyaowu.com/caishi/caipu/zngey2.html
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全麦
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汉堡
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汉堡胚配方全麦版
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