酥炸龙利鱼排

外酥里嫩的鱼排，大人孩子都爱吃。自己在家做鱼排，用料更实惠，口口都是鱼肉。

用料  

酥炸龙利鱼排的做法  

1. 食材准备

2. 龙利鱼排撒上盐和白胡椒粉腌制10分钟；
   龙利鱼比较嫩，操作时候要轻一些，以免鱼排断开

3. 香菜洗净后沥干水分切末，和面包糠一起混合均匀

4. 龙利鱼排先裹上一层玉米淀粉，再裹上一层蛋液，在裹上一层面包糠；
   鱼排化冻之后最好先洗一下再把水吸干，一定要吸干水分

5. 烤盘上铺上锡纸，两面均匀抹上一层植物油

6. 将龙利鱼排放入方太小方盒中

7. 选择空气炸模式，设置200度，15分钟即可；
   空气炸模式用油非常少，更加健康

8. 尽情品尝吧