龙利鱼排堡（龙利鱼排篇）

龙利鱼
最无腥味，高蛋白的鱼类
最适合小朋友和老年人，入口即碎
如果你也怕摘鱼刺，也怕刺鼻的鱼腥，嫌收拾鱼麻烦，
那这是你最好的选择，比吃那么多Ω-3都好用哦~~
最简单的食材，最简单的方法，给最爱的你们

用料  

龙利鱼排堡（龙利鱼排篇）的做法  

1. 解冻龙利鱼，切成小段，大家可以切斜刀，我今天脑子抽了，直接垂直下刀了。

2. 直接撒一把鸡精（平时建议大家少吃，因为觉得放盐有些太寡淡），再来一把十三香（少许），然后把它们抓起来，使调味料渗入直至消失；

3. 首先将面粉和淀粉混合下，打两个蛋准备着，还有一盘面包糠；之后，抓起一个鱼片扔进面粉堆里，之后再去裹个蛋，最后到面包糠里滚一下，就成就了金灿灿的自己；

4. 入锅前的样子

5. 原谅我的小锅有点小脏😰🤣，因为家人不喜欢太过油炸的方式，所以我选择用饼铛煎一下，选择烤鱼模式，直接盖盖子等待，烤过一边，再烤另一边，龙利鱼超好熟的；

6. 最后我把鱼排夹在了亲手制作的迷你小汉堡里，我家儿子直接干了两个，味道真的不错哦；

小贴士

✳如果喜欢吃起来扎扎的感觉的小伙伴，还是建议过油炸下，我这个会软软一些
✳口重的小朋友，可以多放些鸡精或是盐；