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龙利鱼羹

来源:菜肴屋 阅读:8.62K 次
龙利鱼羹的做法步骤图,龙利鱼羹怎么做好吃

用料  

龙利鱼 1条
姜丝 2片
酌量
紫菜 适量
香菜 适量
白胡椒粉
地瓜粉
麻油 几滴

龙利鱼羹的做法  

  1. 龙利鱼切块,置入锅中过水沥干,揉碎鱼块加盐,白胡椒粉腌2小时

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  2. 少许玉米油烧热下姜片,加水烧开

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  3. 水开后加龙利鱼碎、紫菜丝,再次烧开,加地瓜粉勾芡,烧开,加盐、香菜,关火,滴香麻油起锅。

    龙利鱼羹的做法步骤图,龙利鱼羹怎么做好吃 第4张
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