排骨煲
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排骨煲~
用料
排骨 | 500克 |
蔬菜 | 适量 |
鸡蛋 | 3个 |
玉米 | 1根 |
排骨煲的做法
排骨洗净,裹上淀粉再冲洗
生抽:老抽:蚝油:料酒 3:1:1:1 加适量糖,胡椒粉,番茄酱,淀粉
准备蒜,洋葱,可以加五香八角香叶那些,暂时没有就没加
炒香,爆油
煎排骨
煮熟鸡蛋,划口,加入玉米块,加热水没过,放入煲锅,蒸煮1小时
一小时后,开盖蒸煮,收汁,加入蔬菜
铛铛铛~
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