比肉还香的家常豆腐

家常菜快手菜如果想做的好吃，除了火候掌握得当，调味品的选择也非常重要。太太乐新出的原味鲜系列就是很好的选择～家常豆腐这道菜不放肉，但是要吃的香、下饭，除了把豆腐煎香，就要靠调味料赋予肉的味道了。太太乐原味鲜鸡鲜调味料是我这次的好帮手，这一款新出的调味料是天然食物提取，不含添加剂，吃着更放心。另外还用到了原味鲜特级红烧酱油，香浓入味、颜色红亮光泽，特级酱油味道更加鲜美，也很适合烧素菜，而且同样不含添加剂哟～

种草了太太乐原味鲜这个系列产品的话一定要去买，真的味道很棒哦：k/baQj

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用料  

比肉还香的家常豆腐的做法  

1. 食材和调料都很简单，木耳要提前泡发。

2. 把豆腐切片，擦干水分备用。

3. 锅里热油，把豆腐煎到两面金黄、煎过的豆腐不容易碎，吃起来的口感也更像肉。

4. 用底油小火把蒜炒香，放入郫县豆瓣酱炒出红油。

5. 放入豆腐和木耳，翻炒几下。

6. 加半勺太太乐原味鲜鸡鲜调味料，这是让豆腐变美味的关键调料。这款调味料不管做什么素菜，都非常合适。

7. 再加一勺太太乐原味鲜特级红烧酱油，菜品颜色一下就变好看了，而且不像老抽颜色那么黑，豆腐是上色红亮的那种。

8. 放入糖、盐、小半碗水，翻炒均匀。

9. 放入青椒，慢慢淋入水淀粉勾芡。

10. 比肉还香的家常豆腐就做好啦！