比红烧肉还好吃的香煎豆腐
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用料
豆腐 | 1块 |
鸡蛋 | 1个 |
蒜末 | |
白芝麻 | |
辣椒面 | |
胡椒粉 | |
一品鲜 | 3勺 |
蚝油 | 1勺勺 |
淀粉 | |
糖 | |
小葱 | |
比红烧肉还好吃的香煎豆腐的做法
豆腐切1CM薄片,沾淀粉,鸡蛋液放入锅中双面煎至金黄
蒜末、白芝麻,辣椒面放入碗中,锅中倒油烧热后倒入碗中炸香辣椒油
将煎好的豆腐再次入锅,放入炸好的辣椒油,倒入一品鲜和蚝油,少量糖,胡椒粉,小葱,一碗清水
待汤汁收干后即可出锅!美味的诱惑
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