比红烧肉还好吃的蒜蓉蒸香菇
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六月鲜轻盐酱油,采用了科学控制10g原汁酱油,一天能减去50%的盐分负担,平常煮青菜放一点,酱香浓郁、健康美味!
用料
六月鲜10克轻盐原汁酱油 | 2勺 |
香菇 | 7朵 |
粉丝 | 1把 |
蒜 | 10瓣 |
植物油 | 10克 |
耗油 | 1勺 |
小米辣 | 3个 |
盐 | 1克 |
糖 | 3克 |
比红烧肉还好吃的蒜蓉蒸香菇的做法
将香菇去蒂,底部用小刀划出十字花刀。
粉丝用温水泡软。
将蒜切成碎末。
香菇放入开水中焯3分钟。
锅中倒入油,烧热后放入蒜末、小米辣、六月鲜10克轻盐原汁酱油、耗油、盐、糖,炒出蒜香。
将焯好的香菇,摆入盘中,放上泡好的粉丝,再用勺子盛入蒜汁。放入蒸锅中,蒸8分钟即可。
小贴士
1.六月鲜10克轻盐原汁酱油控制盐分,减盐不减鲜。
2.香菇最好先焯一下,然后再蒸,可以减少香菇的味道。
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