【烤箱版】比肉还好吃的蒜蓉孜然烤香菇

夏天来了，想吃烧烤，白天又没得卖……
来份烤香菇吧，满足你的欲望。简单实惠
味道嘛，你做了就知道哦

用料  

【烤箱版】比肉还好吃的蒜蓉孜然烤香菇的做法  

1. 香菇10朵，去蒂。
   面朝上清洗
   水中放少许盐，轻轻旋转清洗
   离心率效应清洗干净
   清洗1分钟，换水泡10分钟
   图个干净嘛
   这期间，我们预热烤箱
   上下管170度10分钟

2. 清洗好之后挤掉一些水
   香菇放在烤盘上
   撒点盐
   进烤箱烤一下
   上下管170度 10分钟
   每台烤箱脾气不一，
   根据自己烤箱来定时间哦
   
   

3. 这是烤了一下的香菇，有点缩水变小
   
   撒盐考一下香，就是为了让香菇脱水，还有点底味

4. 往香菇上放蒜蓉酱就可以了
   
   蒜蓉酱之前有发教程，大家可以去看看。
   日常备着点很有用的。
   
   放好蒜蓉酱，再进烤箱烤6-8分钟
   上下火190度。
   还是根据自己的烤箱脾气来定

5. 考好了，拿出来装盘，撒点孜然，葱花。
   烤香菇完成
   开吃吧！
   香菇一点不干，还有点盐味，蒜香满屋哦

小贴士

1、烤香菇时，温度不要太高，不然香菇脱水太干，不好吃了
2、烤香菇时先撒点盐，撒盐考一下香，香菇脱水快，还有点底味
3、第一次烤香菇用低温只是让香菇稍微入点底味，
第二次烤用高温烤时间短，这样考好的香菇不干很嫩，美味