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烤箱版无油孜然香烤豆腐

来源:菜肴屋 阅读:2.29W 次
烤箱版无油孜然香烤豆腐的做法步骤图

最近在减肥,想吃的低脂又健康营养,就做了烤豆腐

用料  

适量
豆腐 1块
熟芝麻 两勺
孜然粉 适量
胡椒粉 适量
生抽 七勺
韭菜 两根
小米椒 一个

烤箱版无油孜然香烤豆腐的做法  

  1. 豆腐切成七毫米左右厚度的片状,形状随意,豆腐太能的话不要切太大。

    烤箱版无油孜然香烤豆腐的做法步骤图 第2张
  2. 到入适量生抽[足够所有豆腐蘸上料],加入芝麻,孜然,胡椒少量盐,调味,将豆腐一片片放入汁中用叉子摘几个小孔,让汁入味。

    烤箱版无油孜然香烤豆腐的做法步骤图 第3张
  3. 放入烤箱,230度,上下烤10分钟,打开烤箱撒上韭菜小米椒,继续烤5分钟。

    烤箱版无油孜然香烤豆腐的做法步骤图 第4张
  4. 时间到了,就可以取出来吃了,小米椒很辣,一块上放一个足够,吃不了辣的可以不要小米椒。

    烤箱版无油孜然香烤豆腐的做法步骤图 第5张

小贴士

豆腐不要太嫩,容易夹碎。喜欢清淡的可以不加盐,酱油本身有咸味。

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