烤孜然秋刀鱼(烤箱版)
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用料
秋刀鱼 | 3条 |
盐 | 3克 |
生抽 | 1勺 |
料酒 | 1勺 |
姜 | 适量 |
橄榄油 | 半勺 |
孜然粉 | 适量 |
烤孜然秋刀鱼(烤箱版)的做法
冻秋刀鱼解冻
去膛。表面划几刀。用厨房纸吸干水份。
生抽、料酒、盐、姜末腌制15分钟。
摆在锡纸上面,表面刷橄榄油、然后撒孜然粉。多多益善!
烤箱200度,20分钟左右即可!(无需翻面)
香喷喷的!
可挤些柠檬汁一起食用~
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