烤箱版孜然酱香排骨
来源：菜肴屋 阅读：2.77W 次
自从用上烤箱就停不下，哈哈哈，第一次烤排骨，那个香啊，回味无穷∞
用料
| 排骨4条 | |
| 酱油适量，蚝油4勺，甜辣酱2勺，黄豆酱3勺 | |
| 红葱头3粒切片，大蒜3粒切片，姜小块切片，孜然（烤时再晒上） |
烤箱版孜然酱香排骨的做法
排骨洗净晾干后把所有以上配好的酱汁跟蒜片，葱片，姜片混合好腌制，然后把排骨和酱料一同放在保鲜袋里后放在冰箱里腌制3到4小时，时不时翻转保鲜袋，可让酱料均匀吸收到排骨上
烤箱预热8到10分钟后把锡纸铺好在烤盘，在锡纸上涂上薄薄的一层油，然后把排骨放上烤盘后洒上孜然，250度烤10分钟后取出，把剩余的酱汁再涂一遍，翻转排骨再洒上孜然后再烤8分钟后香喷喷的排骨就可以开吃啦！
小贴士
不需要放盐哦，不然会太咸，各酱料根据排骨分量和口味适当调整
大家都在看
最近更新