素粉（贵阳酸粉）

这是家乡的味道～不多说了
酸粉是贵阳人的最爱…
说真的贵州其他地方也不吃，而我们从小吃到大…
学校门口的酸粉摊，你还记得吗？一中龅牙粉…附中桥脚粉…
在外地，最想的竟然不是大鱼大肉，还是…它…
淘宝买了真空包装也没用，因为…太碎…
啧啧啧，辣椒油一定要好，加点儿肉沫、软哨…
口水中…

用料  

素粉（贵阳酸粉）的做法  

1. 准备好各种食材～

2. 烫粉～起锅～即可

小贴士

粉不要烫久，贵阳米粉都是当天做当天吃，所以只要水开冒粉一会儿就可以啦～