桂圆圆子红豆沙
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用料
| 红豆 | 250克 |
| 桂圆 | 8颗 |
| 糯米粉 | 25克 |
| 冰糖 | 10克 |
桂圆圆子红豆沙的做法
红豆洗净放入高压锅中
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加入适量清水，选择“豆”键
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期间剥出桂圆肉
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糯米粉加入适量清水捏成面团
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然后搓成若干小圆子
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取出部分红豆放入料理机搅拌成红豆糊
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红豆糊倒入不粘锅中，加入适量清水和冰糖煮开
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然后加入小圆子和桂圆，一边不停搅拌，至小圆子浮起即可
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