红豆沙圆子
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用料
| 红豆 | 100克 |
| 糯米圆子 | 100克 |
| 冰糖 | 若干克 |
| 陈皮 | 半片 |
| 水 | 400克 |
红豆沙圆子的做法
100g红豆洗净，放入高压锅中，加水300g，加入洗净的陈皮，若干冰糖，选煮粥模式，压20分钟。
开盖，取出一半左右红豆汤，加入豆浆机，果蔬模式，打一下，成绵密沙状，倒回高压锅中。
高压锅开盖，按煮饭模式，加入100g糯米圆子，边煮边搅拌，圆子浮起即可
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