贵州素酸汤
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用料
西红柿 | 2个 |
姜 | 片 |
蒜 | 瓣 |
金针菇 | 半把 |
卷心菜 | 半只 |
嫩豆腐 | 1块 |
黄豆芽 | 少量 |
香菜 | 1根 |
葱 | 1根 |
玉梦红酸汤 | 300g |
贵州素酸汤的做法
准备食材
锅里放油,入葱姜,番茄,番茄出汁以后,放300g的酸汤汁炖5分钟。再加水炖3分钟。放入所有准备好的食材,炖20分钟左右。
出锅前放香菜,葱
小贴士
酸汤一开始少放一点,觉得不够酸可以再加,方便调整味道。
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