凉拌花生米芹菜胡萝卜
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用料
花生米 | 500克 |
芹菜 | 5根 |
胡萝卜 | 2-3根 |
盐 | 克 |
八角 | 个 |
桂皮 | 块 |
香叶 | 片 |
蚝油 | 勺 |
生抽 | |
醋 | |
白糖 | |
芝麻 | |
香油 | |
蚝油 | |
鸡精 | |
花椒 | |
葱 | |
姜 | |
凉拌花生米芹菜胡萝卜的做法
花生豆洗净、➕葱姜、八角、桂皮香叶花椒煮30分钟
胡萝卜切丁、焯熟
芹菜切丁、焯水30-50秒钟
所有的材料混合一起
糖、醋、生抽、盐、鸡粉(鸡精)、香油
搅拌均匀即可
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