韭菜炒螺肉
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就这一个菜我可以吃两碗米饭🍚
用料
田螺肉 | 半斤 |
韭菜 | 200克 |
干红辣椒 | 6个 |
盐 | 适量 |
生抽 | 1勺 |
鸡精 | 适量 |
韭菜炒螺肉的做法
韭菜、干红辣椒🌶️切段,田螺肉淘洗干净。
热锅凉油,爆香干红辣椒🌶️
加入田螺肉爆炒,一勺生抽、适量盐和鸡精。
加入韭菜继续翻炒。
出锅,色香味俱全👍
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